苯甲基丙烷是一種有機化合物，其分子式為C10H14，結構式為CH3-CH2-CH(C6H5)-CH3。它是一種無色液體，具有芳香味和揮發性。苯甲基丙烷可以通過苯甲醇和丙酮反應制得，也可以通過苯甲基鹵代烷和丙烯反應制得。

苯甲基丙烷的分子結構中含有苯環和丙烷基，這兩部分分別對應著分子的芳香性和脂肪性。苯環是由六個碳原子和相鄰的六個氫原子組成的環狀結構，它具有強烈的芳香性和穩定性。丙烷基則是由三個碳原子和八個氫原子組成的一段鏈狀結構，它具有較強的脂肪性和活性。苯甲基丙烷的兩個基團的結合，使其同時具有芳香性和脂肪性，這也是其在工業和生物領域中得以廣泛應用的重要原因。

在工業上，苯甲基丙烷被用作有機溶劑、潤滑劑和防銹劑等。它還可以作為染料、香料和化妝品中的成分。在生物領域中，苯甲基丙烷則被廣泛應用于藥物合成和生物學研究中。例如，苯甲基丙烷可以作為某些抗癌藥物的中間體，也可以用于蛋白質分析和生物分子的結構研究。

總之，苯甲基丙烷具有獨特的分子結構和廣泛的應用領域，在現代化學和生物學領域中具有重要的地位和作用。